Por: Rapha Betine
ELIANE, a respeito do azeite eu tenho uma dúvida! Cozinhar com ele é a mesma coisa que com óleo normal?pq dizem por ai, que o azeite quando quente perde suas características e propriedades! é verdade?
View ArticlePor: Priscila Prado
Oi Tia Elaine, eu estou com uma duvida: Além do Canola, quais outras opções boas de oleo para cozinhar!? bjo Pri
View ArticlePor: elaine vaz
O óleo de oliva deve ser extra virgem ecom menor teor de acidez. Quando aquecemos o óleo as gorduras saturadas tendem a aumentar,pois o calor provoca saturação das gorduras e diminui as vantagens do...
View ArticlePor: elaine vaz
Pri, tudo bem? O óleo de girassol é também uma boa opção para cozinhar. O óleo de soja também tem propriedades nutricionais e desde que seja de boa qualidade também pode ser usado no preparo de...
View ArticlePor: Rapha Betine
Interessante…. para um vida mais saudável tem que ser o extra virgem mesmo neh….usado sem aquecer!! e outra coisa…..a comida preparada com azeite ou canola é melhor que com oleo de soja sempre?!
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